KOSTKA BEZOWA
OPIS CIASTA:
Kakaowy biszkopt nasączony alkoholem przełożony konfiturą z czarnych porzeczek, alkoholowym waniliowym i czekoladowym kremem maślano-jajecznym z dużym dodatkiem kruchej bezy. Całość udekorowana alkoholowymi polewami (adwokat i kukułka) oraz polewą słony karmel, gorzką oraz białą czekoladą.